近(jìn)期，
重慶市(shì)市(shì)場(chǎng)監督管理(lǐ)局組織抽檢食用(yòn§∞g)農(nóng)産品924批次樣品。
抽樣檢驗項目合格樣品898批次，
不(bù)合格樣品26批次。
其中，
奉節縣九永百貨店(diàn)的(de)雞蛋中檢出&ld​™♥≈quo;氟苯尼考”。
（33.5μg/kg║不(bù)得(de)檢出）
氟苯尼考是(shì)什(shén)麽？
氟苯尼考又(yòu)稱氟甲砜黴素，是(shì)農(n÷✔λ≈óng)業(yè)部批準使用(yòng)的(de)動物(wù)專用(yòng)抗菌®¥&φ藥，主要(yào)用(yòng)于敏感細菌所緻的ק(de)豬、雞、魚的(de)細菌性疾病。
中國(guó)農(nóng)業(yè)部± 第235号公告《動物(wù)性食品中獸藥最高(gāo)殘留限量》≈ 規定，氟苯尼考作(zuò)為(wèi)廣譜抗菌藥物(wù)，可(kě)用(yòng)于 ≥∞豬、牛、羊、禽、魚等禽畜，但(dàn)特别規定&ld≥✔✘γquo;家(jiā)禽（産蛋禁用(yòng)）”，☆δ₽∞從(cóng)檢驗角度，雞肉、皮、脂、肝、腎中允許檢出，但(dàn)雞蛋中不(bù)得(d§♣©e)檢出。美(měi)國(guó)相(xiàng)關法規标準規定，氟苯尼考可♦¥≠β(kě)用(yòng)于豬、牛、魚；歐盟則隻允許用(yònπφ♣↑g)于魚類。
因此，雞蛋中是(shì)不(bù)允許檢測出氟苯尼考的(de)!
為(wèi)什(shén)麽雞蛋中會(huì)檢出氟苯尼？
雞蛋中檢出氟苯尼考，可(kě)能(néng)是(shì)生(shē®&‌ng)産企業(yè)在生(shēng)産雞飼料過程中添加αγγ了(le)或者在家(jiā)禽疾病治療中用(y<↓òng)到(dào)過，使用(yòng)的(de)氟苯尼考殘留累積在家(¥‍↕★jiā)禽體(tǐ)內(nèi)，進而傳遞到(dào)雞蛋中。 δ​
攝入氟苯尼考對(duì)人(rén)體(tǐ)有(y©★±‍ǒu)什(shén)麽危害？
正常來(lái)說(shuō)，氟苯尼考的(de)平均日(rì)允許攝入量為(wèi)©‌‍§0-3μg/kg體(tǐ)重/天，60公斤體(tǐ)重成人(rén)每日•® →(rì)從(cóng)飲食中攝取超過180μg氟苯尼考‌$ 才會(huì)有(yǒu)健康危險，正常情況下(¥¥"xià)使用(yòng)不(bù)必過分(fēn££γ')擔心。
但(dàn)是(shì)長(cháng)期食用(yòng)氟‌× ≈苯尼考殘留超标的(de)食品，一(yī)定是(s​₽ hì)對(duì)人(rén)體(tǐ)健康有(yǒu)影(yǐng)響的(γ‍‌∏de)。可(kě)能(néng)會(huì)導緻人(rén)頭☆←φε暈、嘔吐、腹瀉，損傷腸胃系統，抑制(zhì)紅(hóng)細胞，造成機(jī)體(tǐ)∑βδ•過敏等，對(duì)嬰兒(ér)也(yě)會(huì)造成危害。