中國(guó)質量新聞網訊 2020年(ni₹$★≤án)2月(yuè)28日(rì)，福建省市(shì)場(chǎng)監督管理(lǐ→♦λ)局發布了(le)2020年(nián)食品安全監督抽檢信息公告（第5期）。•  
據公告，食用(yòng)農(nóng)産品不(bù)合格10批次。食用(yò↑∑£ng)農(nóng)産品抽檢依據為(wèi)GB ♣₹↓2762《食品安全國(guó)家(jiā)标準 ÷​σ↑食品中污染物(wù)限量》、GB 2763《食品安全國(guó)家(jiā)标✔→★準 食品中農(nóng)藥最大(dà)殘留限量》等标準及産品明(míng)示質量≈¥β要(yào)求、相(xiàng)關的(de)法律法規、部門(mén)  λ規章(zhāng)和(hé)規定。食用(yòng)農(nóng)産品抽檢項目包括重金(jīnγ↓σ)屬、禁限用(yòng)農(nóng)藥、禁限用(yòn₽  g)獸藥等指标。
其中，泉州鯉城(chéng)友(yǒu)誼百貨貿易有(yǒu)限公司銷售的(de)大(dà)鱿魚¥♣（冰鮮海(hǎi)水(shuǐ)軟體(tǐ)動¶¶♥物(wù)）（購(gòu)進日(rì)期為(wèi)2019年(nián)11月(yu∏‌è)7日(rì)），被檢出镉(以Cd計(jì))不(bù)合格，初檢機(jī)構為(wèi)福建§ ↓↕省産品質量檢驗研究院，複檢機(jī)構為¶Ω​‍(wèi)福州海(hǎi)關技(jì)術(shù)中心。
镉（以Cd計(jì)）是(shì)最常見(jiàn)的(de)重金(jīn)¥ 屬元素污染物(wù)之一(yī)。《食品安全國(gu₽≠γó)家(jiā)标準 食品中污染物(wù)限量》（₹∏GB 2762-2017）中規定，镉（以Cd計("​jì)）在鮮、凍水(shuǐ)産動物(w✘×βù)的(de)雙殼類、腹足類、頭足類、棘皮類中限量為(wèi)2.0mg/kg。水(shuǐ)•ε産品中镉（以Cd計(jì)）超标可(kě)能(néng)是(shì)水↔λ(shuǐ)産品養殖過程中對(duì)環境中镉元素的(de)富集↕₩。
福建省市(shì)場(chǎng)監督管理(lǐγ∑↑•)局已要(yào)求所在地(dì)市(shì)場(chǎng)監管部門(mén)對(duα♦ì)不(bù)合格食品生(shēng)産經營者進行(xíng)調查處置，依法查處違法違規行∞α(xíng)為(wèi)，督促生(shēng)産經營者履行(xíng)法定義務，Ω↔₹‌防控食品安全風(fēng)險。
福建省市(shì)場(chǎng)監督管理("÷lǐ)局特别提醒消費(fèi)者，如(rú)購(π♣gòu)買或在市(shì)場(chǎng)上(shàng)發現(xiàn)公告所列的(α de)不(bù)合格食品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào) ≤電(diàn)話(huà)12315進行(xíng)投訴舉報(bβ↑≤ ào)。
 

抽樣編号
标稱生(shēng)産企業(yè)/進貨來(lái)源名稱
标稱生(shēng)産企業(yè)/進貨來(lái)源地(dì)址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位所在地(dì)址
食品名稱
規格型号
商标
生(shēng)産（加工(gōng)、購(g'→↕®òu)進、檢疫）日(rì)期
不(bù)合格項目|檢驗結果|标準值
分(fēn)類
公告号
公告日(rì)期
任務來(lái)源/項目名稱
檢驗機(jī)構
備注

GC19350000002940640
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泉州鯉城(chéng)友(yǒu)誼百貨貿易有(yǒu)限公司β↔↔
泉州市(shì)鯉城(chéng)區(qū)金(jīn)龍後坑>αδ¶社區(qū)繁榮路(lù)1-13号
大(dà)鱿魚（冰鮮海(hǎi)水(shuǐ)軟體(tǐ)動物(wù)）
散裝
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2019/11/7
镉(以Cd計(jì))||5.2||mg/kg||2.0
食用(yòng)農(nóng)産品
第5期
　
福建/國(guó)抽
福建省産品質量檢驗研究院
複檢機(jī)構為(wèi)福州海(hǎi)關技(jì)術(shù)中心