百貨商店(diàn)與它們所錨定的(de)購(gòu)物(wù±<)中心之間(jiān)的(de)共生(shēn♥&>g)關系并不(bù)是(shì)秘密。購(gòu'>→‌)物(wù)中心經理(lǐ)依靠大(dà)型連鎖店( £diàn)來(lái)增加人(rén)流量，而百貨商店(dià‍©n)則依靠購(gòu)物(wù)中心運營商來(lá©©₹i)維持較小(xiǎo)的(de)租戶到(dào)位，以滿足較大α•(dà)的(de)參與者無法滿足的(de)特殊需求。确實，在1970年(nián)代至199<™↓'0年(nián)代之間(jiān)，梅西₽§(xī)百貨(NYSE：M)，JC Penne•✘y(NYSE：JCP)和(hé)Dilla↔←₹©rd(NYSE：DDS)等标志(zhì)性服裝↓₩©的(de)大(dà)量增長(cháng)與大(dà)型<÷←購(gòu)物(wù)中心的(de)建立并駕齊驅。這(zhè)一(yī)點×↔• 正成為(wèi)美(měi)國(guó)文(wén)化(huà)身(shē∞©n)份的(de)固定物(wù)。
購(gòu)物(wù)當然已經發展了(le)。電(d§•★&iàn)子(zǐ)商務選擇的(de)出現(xiàn)使得(de)避免耗時(£βshí)的(de)購(gòu)物(wù)中心麻煩變得(de)更加容易，自(zì)2000→' •年(nián)以來(lái)，百貨商店(diàn)的(de)收入減少(shǎo₩≥)了(le)将近(jìn)一(yī)半。π∑¥γ聰明(míng)的(de)百貨商店(diàn)已經進行(xíng)了(φ§≠"le)調整，将部分(fēn)空(kōng)間(jiān)✘↕≈ 變成了(le)娛樂(yuè)場(chǎng)所，甚♣♥至是(shì)餐飲場(chǎng)所。它也(yδΩσ∏ě)在工(gōng)作(zuò)。但(dàn)是(shì)最新數(shù)據表明(míng)，這♣§(zhè)些(xiē)創新尚不(bù)足以改變百¶≤¶貨商店(diàn)行(xíng)業(yè)不(bù)斷惡化(huà)的(d¶≈✔ e)發展軌迹或達到(dào)足夠的(de)效果。
娛樂(yuè)，美(měi)食和(hé)裝飾
新諾德斯特龍(NYSE：JWN)在紐約市(shì)商店(diàn)提供的(de)服裝選α•≥擇一(yī)個(gè)通(tōng)常會(huì)期望在百貨商店(diàn)看(φ¶∑kàn)到(dào)，但(dàn)是(s☆π≠hì)這(zhè)很(hěn)難讓客戶選擇結束。最近(jìn)開(kāi)放(fàng)的(dδλ €e)區(qū)域擁有(yǒu)四家(jiā)不(bù)同的(de)餐廳，兩間(jiān)酒吧(ε£≥★ba)，甚至在您購(gòu)物(wù)時(shí)都(dōu)γ'會(huì)為(wèi)您帶來(lái)美(měi)食。同時(shí)，得(de)克薩↓♥ ™斯州赫斯特市(shì)東(dōng)北(běi)購(gòu)物(₹≥$wù)中心的(de)JCPenney商店(diàn)已重新配置，設有(yǒu)寬敞的(de)休息室™♠ λ，健身(shēn)室，咖啡廳，理(lǐ)發店(diàn)等。∏™首席執行(xíng)官吉爾·索爾陶(Jill So★✔ltau)說(shuō)，新策略是(shì)“我們品牌戰略的(de)最充分(fēnπ&δ>)表達，我們将把它用(yòng)作(zuò)實驗室。”
不(bù)過，擁抱這(zhè)一(yī)概念的(de)不(bù) ↕​隻是(shì)百貨連鎖店(diàn)。購(gòu)物(wù)中心也(yě)開(kāi)始ε≤采取行(xíng)動。位于新澤西(xī)州梅多(duō)蘭↔&★茲(Meadowlands)的(de)美(měi)國(guó)夢購(gòu)物(w±‌™ù)中心(American Dream M¶♣¥✔all)最近(jìn)推出了(le)其室內(nèi)主題公園-包括過山(shān)車€ (chē)，室內(nèi)滑雪(xuě)場(chǎng)和(hé)溜冰場(→≈≤chǎng)。
它們都(dōu)是(shì)百貨商店(diàn)業(yè)務新常态的(​♥♣®de)縮影(yǐng)，反映了(le)渴望娛樂(yuè)和(hé)娛π<樂(yuè)的(de)消費(fèi)者。但(dàn)是(sh♣ ‍₹ì)他(tā)們可(kě)能(néng)仍然不(bù)足以吸引購(gòu)物(wù♦< )者進入商店(diàn)并吸引實際購(gòu)買。
調查：百貨商店(diàn)的(de)人(rén)流量正在下(xià)降
無論如(rú)何，這(zhè)就(jiù)是(shì)瑞銀(yín)最近(jìn)對(dβ☆∑uì)2500名消費(fèi)者進行(xíng)的(de)一(yī)項調查所引起的(de)關注λ•≈¥。該組織發現(xiàn)，去(qù)購(gòu)物(¶€¶☆wù)中心專門(mén)在百貨商店(diàn)購(gòu)§€物(wù)的(de)受訪者比例從(cóng)一(yī)年(nián)前¶™★ 的(de)25%下(xià)降到(dào)現(xiàn)在的(de)20%。
他(tā)們要(yào)去(qù)哪?瑞銀(yín)(UBS)分(fēn)析師(shī)傑伊&mi≠$♣ddot;索爾(Jay Sole)表示：“購(gòu)物(wù)者表示，他(tā)們越×  來(lái)越多(duō)地(dì)去(qù)購(gòu)物(wù)中心在美(měi)食廣場(★ chǎng)吃(chī)飯，或者隻是(shì)閑逛→♦≤而不(bù)是(shì)去(qù)大(dà)型商店(÷"βdiàn)購(gòu)物(wù)。”∑‍↑他(tā)繼續說(shuō)：“由于購(gòu)物(wù)中↓α•λ心不(bù)再是(shì)消費(fèi)者發現(xiàn)時(shí)尚的(de<​)地(dì)方，因此參觀購(gòu)物(wù)中心的(de)原因正在發生(shēng)✔☆γ₩變化(huà)是(shì)有(yǒu)道(dào)理(lǐ)的(de)。”專門(mé©¥n)去(qù)商場(chǎng)吃(chī)飯的(de)消費(fèi§₩♦)者數(shù)量仍然隻有(yǒu)7%，盡管去(qù)年(±δ¶nián)同期是(shì)4%。
顯然，随著(zhe)越來(lái)越多(duō)的(de)消費(π↕fèi)者學習(xí)如(rú)何在線購(gòu)買衣服，互聯網×β并沒有(yǒu)幫助，而這(zhè)種轉變隻會(huì)使實體(t¥∏γǐ)連鎖店(diàn)變得(de)更加困難。現(xiàn)在大(dà)約有(yǒu≈≥€)四分(fēn)之一(yī)的(de)服裝購(gòu)物(§÷wù)是(shì)在線進行(xíng)的(de)。到(dào)2023年(nián)，這(zhè&↓)一(yī)數(shù)字預計(jì)将接近(jìn)φ​ ​三分(fēn)之一(yī)。
瑞銀(yín)(UBS)表示，所有(yǒu)潛在趨勢都(dōu)不(bù)利于所≈" 有(yǒu)百貨公司，盡管它特别指稱中産階級/中等收入場(c≈≥hǎng)所梅西(xī)百貨(Macy's)和(hé)傑西(xī)&m™♣₩↕iddot;彭尼(JC Penney)特别脆弱。
需要(yào)更多(duō)推動銷售的(de)創新
值得(de)稱贊的(de)是(shì)，百貨商店(diàn)行(xíng)業(yè)正步入正軌。可±♥(kě)以肯定的(de)是(shì)，添加餐廳是(shì)一(y​↓↕δī)個(gè)大(dà)膽的(de)步驟，引入理(lǐ)發和(hé)造型幫助等服務也(yě)是(s✔•​©hì)如(rú)此。但(dàn)是(shì)正如(rú)HeadCount Cor€<p.的(de)首席執行(xíng)官Mark Ryski在零售行(♦¶xíng)業(yè)貿易出版物(wù)RetailWire中評論的(de)那(nπ©<à)樣，“為(wèi)了(le∏ )交通(tōng)而進行(xíng)交通(tōng)運輸對(duì)零售商不(bù)利。&rdqu™φo;他(tā)對(duì)梅西(xī)百貨，彭尼百貨和(hé)諾德斯特龍百貨公司的(de)處± 方?“美(měi)食廣場(chǎng)，水(shuǐ∏•δ)上(shàng)樂(yuè)園和(hé)溜冰場(chǎng)都(dōu)很(∑> hěn)好(hǎo)，但(dàn)是(shì)零售商需要(y±₽↔ào)向購(gòu)物(wù)者提供逛店(di‍λàn)的(de)理(lǐ)由，而不(bù)僅僅是↑↑(shì)依靠步行(xíng)購(gòu)物(wù)者逛逛他(tā)們≈✘★的(de)商店(diàn)。”
具體(tǐ)看(kàn)起來(lái)是(shì)什(δ✘ε<shén)麽仍然是(shì)未知(zhī)的(de)。消費(fèi)者似乎隻是(sh♦☆♣ì)用(yòng)美(měi)元在說(shuō)，他(tā♥π✔)們還(hái)沒有(yǒu)看(kàn)到(dào∑←<∑)它。