中國(guó)商報(bào)/中國(guó)商網（記者 朱夢秋）去(€β↑>qù)年(nián)年(nián)末，北(běi)京市(shì)針對(duì)王府井百←¥貨、長(cháng)安商場(chǎng)、西(xī)單商場(chǎng)等十家(jiā)傳統商場(&≤ chǎng)試點“一(yī)店(diàn)一(yī)策”升γφ級改造，部分(fēn)老(lǎo)牌百貨商場(chǎng)紛紛開(kāi)始轉型升級。目前，升★ε&級改造工(gōng)作(zuò)已經取得(de)了(le)實質性進展，在首批試點的(d ‍​σe)十家(jiā)傳統商場(chǎng)中，甘家(jiā)£•口大(dà)廈已于去(qù)年(nián)12月(yuè)18日(rì)完成♦≈"×第一(yī)階段改造工(gōng)作(zuò)重新σ™♣¥開(kāi)業(yè)；長(cháng)安商場(chǎng)轉型為(wèi)社區(qū₩ )家(jiā)庭生(shēng)活空(kōng)間(jiān)于去(₹α‍✔qù)年(nián)12月(yuè)27日(rì)♣λ重新開(kāi)業(yè)；王府井百貨大(dà)樓引進了(le)哈姆雷斯、和(hé)平菓♣λ<局等國(guó)內(nèi)或北(běi)京首店(diàn)，日(rì)均客流量同比增加20φ★%以上(shàng)……按照≈↔₩γ(zhào)“一(yī)店(diàn)一(yī)策”計(↑"jì)劃，今年(nián)北(běi)京市(shì)還(hái)¶✘将完成五家(jiā)企業(yè)的(de)改€β↓造。
中國(guó)商網 唐硯/攝
傳統商業(yè)急需變革
據了(le)解，北(běi)京市(shì)商務局曾在去(qù)年(nián)年(​↑↔nián)初對(duì)全市(shì)經營面積2萬平方米以上(shàng)的(de)傳統®"商業(yè)進行(xíng)了(le)摸排和(h鶮×♥)走訪，調研結果顯示，全市(shì)面積2萬平方米以上(s♥∑λ∞hàng)的(de)傳統商業(yè)中，開(kāi)業γ↔↑(yè)20年(nián)以上(shàng)的(de)有(yǒu)18家(jiā)，開(kā↕•≠i)業(yè)10-20年(nián)的(de)有(yǒu)54家(jiā)，一(yī)共是(s∞'hì)72家(jiā)。“這(zhè)些(xiē)企業(yè)普遍存在設備老(lǎo)δ"✔化(huà)、經營業(yè)态單一(yī)♦ ™、急需轉型升級的(de)問(wèn)題，所以我們選擇了(le)十家(jiā)改造提升意願比較強烈的→£&γ(de)企業(yè)，作(zuò)為(wèi)政府引導推動的(de)&lsquo♠ ;一(yī)店(diàn)一(yī)策’改造的(de≥♥)第一(yī)批試點企業(yè)。&rdq←±✘αuo;北(běi)京市(shì)商務局副局長(cháng)孫堯在今年(nián)年(nián)初接∞₹&☆受媒體(tǐ)采訪時(shí)表示。
多(duō)年(nián)前，這(zhè)些(xiē)老(lǎo)牌百貨也(yě)曾走在我國(δ<​‌guó)商業(yè)最前沿，然而市(shì)場(chǎng)風(fēng)雲Ω​'變幻，随著(zhe)奢侈品消費(fèi)大(dà)衆化(huà)、窗(chuānσ→ g)口紅(hóng)利效應減退、市(shì)場(chǎng)♣✔λ消費(fèi)主力更替，特别是(shì)±©®≥最近(jìn)十年(nián)受到(dào)互  聯網線上(shàng)消費(fèi)的(de)沖擊，曾經的(≈δde)經營模式很(hěn)難再滿足當下(xià)消費(fèi)者的(de)個¶¶(gè)性化(huà)需求。此外(wài)，建築硬件(jiàn)條件(jiàn)老$ ↔≤(lǎo)化(huà)、企業(yè)制(zhì)度靈活性不(bù)足也(yě)限制(✘₹βzhì)了(le)傳統商場(chǎng)的(de)創">×☆新發展，往日(rì)的(de)輝煌難以延續。
實際上(shàng)，傳統商業(yè)轉型和(hé)物(w§ε≠↑ù)業(yè)改造并非新話(huà)題。仲量聯行(xíng)華北(běi)區γ←(qū)戰略顧問(wèn)部總監王飛(fēi)向中國(guó)商報(bào)記者介紹，北(běi&')京市(shì)傳統商業(yè)的(de)危機(j ♣≠ī)自(zì)2012年(nián)下(xià)半年(nián)就(jiù)已經顯現(x★£iàn)，2014年(nián)，超過五成的(de)百貨商場(chǎng)出現δ$&(xiàn)了(le)銷售額下(xià)降，有(yǒu)一(yī)些(<>xiē)傳統商場(chǎng)在幾年(nián)前就(jiù)開(kāi)始進行(xín✔ &♠g)适應性變革，如(rú)雙安商場(chǎng)、漢光(guāng∑↓λ™)百貨、新世界百貨等持續嘗試轉型升級，不(bù)斷推出新的(de)營₹↓< 銷模式。
“多(duō)年(nián)的(®≤₩∑de)實踐證明(míng)，很(hěn)多(duō)傳統商場(chǎγ€ng)必須超越和(hé)突破原有(yǒu)運營模式和(hé)體(tǐ)制(z×∏★hì)，引入更市(shì)場(chǎng)化(huà) ♠的(de)投資運營機(jī)制(zhì)，才有(yǒu)機(jī)會≤π(huì)實現(xiàn)物(wù)業(yè)增值、商™ ¶業(yè)複興、消費(fèi)遞增。”王飛(fēi)表示。
從(cóng)發展布局來(lái)看(kàn)，傳統商場(ch♥‌≠ǎng)大(dà)多(duō)位于北(běi)京市(shì)老(lǎo)城(chéng)區(qβ€ū)商圈，發展也(yě)逐漸受到(dào)北(běi)京市(shì≥πα¥)中心城(chéng)區(qū)人(rén)口疏解、人(rén)口年(nián)齡結構演變、地(€∞dì)鐵(tiě)網絡快(kuài)速拓展、商業(yè)業(yè)态持續創 ש新等多(duō)重因素影(yǐng)響。
在新一(yī)版北(běi)京城(chéng)市(shì)總體(tǐ•✔☆)規劃的(de)指導下(xià)，北(běi)京市(sh$$£ì)老(lǎo)城(chéng)區(qū)人(rén)口向周邊城(chéng) ♣↓市(shì)新區(qū)持續疏解，老(lǎo)城(chéng)區(qū)常住人(rén)口σγ​出現(xiàn)淨下(xià)降。在過去(qù)十年(nián)間(jiān)，北(běi)京市σ÷‍(shì)城(chéng)市(shì)軌道(dào)網絡快(kuà↔∑ ¶i)速拓展，帶動了(le)城(chéng)市(shì∑♦¥★)發展以及新區(qū)和(hé)新城(chéng)的(de)産業(yè)發展，人(rén € )口也(yě)向城(chéng)市(shì)新區(qū)轉移。仲量聯↕$♣行(xíng)數(shù)據顯示，截至去(qù)年(nián)δ"₩α年(nián)底，北(běi)京市(shì)五環外(wài)購(gòu)物(wù)中心規♦εβ←模達到(dào)499.5萬平方米，占全市(shì)購(gòu)物(↔δ©wù)中心總規模的(de)45%，而這(zhè)個γ↑♥(gè)數(shù)值在2014年(nián)底才不(b↕₽∞☆ù)到(dào)30%。從(cóng)已有(yǒu)商業(yè)項目的(de)入市(÷ε♣≠shì)排期和(hé)土(tǔ)地(dì)供應來(lái)看(kπ¶δ≈àn)，未來(lái)五年(nián)，這♦∏• (zhè)種趨勢仍将繼續。
轉型需注重社群消費(fèi)訴求
“北(běi)京市(shì)傳統商場(chǎng)改造雖然普遍面臨₽§ 硬件(jiàn)老(lǎo)化(huà)和(hé)軟性運營問(wèn)題，₽←但(dàn)勝在位置優越，應該突出文(wén)化(huà)性和(hé)體(tǐ)驗感，與♦¶★大(dà)型購(gòu)物(wù)中心、‌♠互聯網電(diàn)商形成差異化(huà)競争。”王飛(fēi)認'★♠☆為(wèi)，北(běi)京市(shì)傳統商場(chǎng)可(↕Ω♥βkě)以從(cóng)以下(xià)四方面突圍：一(yī)是(shì)把握本地(dì÷φ​)消費(fèi)者的(de)長(cháng)期需求，将商$∞₹業(yè)融入居住社區(qū)和(hé)商務社區(§♦qū)，提供更有(yǒu)親和(hé)力和(hé)鄰裡(lǐ)溫度的(de)商業(y襶δ♦)服務；二是(shì)針對(duì)特定消費(fèi)人∏♠(rén)群，提供個(gè)性化(huà)和(hé)差異化(huà)體(tǐ)≤≠α‍驗，由消費(fèi)上(shàng)升為(wèi)文(wén)化(huà)交流，形成項目特質±✘'，加強文(wén)化(huà)感召力，擴大(dà)項目影(yǐng)響力；三是(shì)在設計€↓γ(jì)方面充分(fēn)與業(yè)态創新結合，以集合店(di₹​σ"àn)、跨界店(diàn)、快(kuài)閃店(diàn)、文(wén)創店(dià§↔←≤n)、獨立書(shū)店(diàn)、定制(z×≈✔≥hì)店(diàn)等方式創造差異化(huà)商業λ®→(yè)體(tǐ)驗；四是(shì)在商業(yè)運營α∑​中融入個(gè)性化(huà)、定制(zhì)化(huà)的(de)商品，為(wèi)消費(f​&≤&èi)者提供非标準的(de)商業(yè)消費(fèi)服務。
未來(lái)老(lǎo)城(chéng)區(qū)商業€™∑♦(yè)的(de)轉型升級應該強化(huà)社區(qū)鄰裡(lǐ)和(>↕₹hé)社群功能(néng)。王飛(fēi)介紹，北(běi)×∏>京市(shì)有(yǒu)很(hěn)多(duō)成功的(de)城(chéng)市(shì)更新商§♣業(yè)項目，有(yǒu)些(xiē)做(zuò)了(l™λ®e)商業(yè)業(yè)态升級，有(yǒu)些(xiē)進行(xín"‍₩g)了(le)功能(néng)轉換。如(rú)北(běi)京坊通(tōng©₩)過更新強化(huà)了(le)本地(dì)消費≥₩→(fèi)連接和(hé)文(wén)化(huà)氛圍的(de)營造，隆ε∑福大(dà)廈改造一(yī)期工(gōng)程通(tōng)過文(wén)¥®化(huà)業(yè)态的(de)引入讓老(lǎo)商業(yè)重新煥發活力。
“老(lǎo)城(chéng)區(qū)商業(‍✔₹"yè)的(de)最大(dà)優勢是(shì)人(rén)δ∞&'口流動性低(dī)、鄰裡(lǐ)關系親切穩定、社區(qū)紐帶強烈，"↓®老(lǎo)城(chéng)區(qū)商業(yè)應該捕捉老(>‌lǎo)街(jiē)坊、老(lǎo)鄰居的(de)消費(fèi)訴求，以社區(qū)鄰裡(lǐ)∏≤→情感為(wèi)紐帶，融入社區(qū)，建立代表北(běi)京胡同文(wén)化(π∞↕huà)和(hé)充滿人(rén)情味的(de)社區(qū)商業(yè)，以親近(j↕β×ìn)貼心和(hé)定制(zhì)化(huà)↑<™ 的(de)服務提升商業(yè)幸福感。”王飛(fēi)如(rú)是(shì)說(₩≥<γshuō)。